（ロゴ付き）〜一菓流一菓式菓台
（ロゴつき）〜一菓流一菓式菓台
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鋏菊等の大型菓子造形の他、通常サイズの造形の際にも、長時間手の上に持って作業する場合の意匠造形に便利な「造形作業用菓台」です。菓子を直に触らないので体温の移りが無く、生地のダレや乾燥予防にも最適な菓子台です。
縁の目盛りはそれぞれ「八等分、五等分、三等分」の目安付き。鋏菊の等分目安の他にも桔梗や桜などの五等分目安や、三等分目安は6等分の目安としてもお使いいただけます✨
内外其々に分離した丸枠はそれぞれ30°角の「鋭角丸型三角ベラ」として、新しいデザインを生み出す画期的なお道具です！
是非お試しください😊
¥3,600価格
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