菓道一菓流 (ロゴなし)〜一菓流一菓式菓台
菓道一菓流 (ロゴなし)〜一菓流一菓式菓台
煉切や和菓子の成形、細かな意匠づくりに使用する細工道具です。作品の表情や輪郭を整える工程にお役立ていただけます。
【商品について】
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鋏菊等の大型菓子造形の他、通常サイズの造形の際にも、長時間手の上に持って作業する場合の意匠造形に便利な「造形作業用菓台」です。菓子を直に触らないので体温の移りが無く、生地のダレや乾燥予防にも最適な菓子台です。
縁の目盛りはそれぞれ「八等分、五等分、三等分」の目安付き。鋏菊の等分目安の他にも桔梗や桜などの五等分目安や、三等分目安は6等分の目安としてもお使いいただけます✨
内外其々に分離した丸枠はそれぞれ30°角の「鋭角丸型三角ベラ」として、新しいデザインを生み出す画期的なお道具です!
是非お試しください😊
(製品詳細)
・ABS樹脂製
・100°以上の煮沸消毒可能、変形なし
・紫外線による変色なし
【ご使用・保管について】
使用後は素材や用途に合わせて汚れや水分を取り除き、十分に乾燥させてから保管してください。
JP¥3,780價格
道具セール(イ) · 道具セール(二)
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